WO DAS SOWIE IST, IST DIE PARTY - Mit unserem SOWIE-Bier sind wir immer in der Nähe interessanter und wichtiger Ereignisse in unserer Region. Tage von Bielawa, Tage von Dzierżoniów, Jubiläums- und Sportveranstaltungen, Ausstellungen regionaler Produkte und vieles mehr sind Gelegenheiten, uns zu treffen und unsere verschiedenen Biere zu probieren. Wir können uns des einzigartigen Geschmacks von Imperial Baltischer Porter, neuer Produkte wie GRAPER – Biere mit Traubenges ...

WOMIT KANN MAN SEINEN DURST LÖSCHEN?   Mit Blick auf die Gesundheit unserer Kunden haben wir eine Reihe schmackhafter Erfrischungsgetränke entwickelt, die nicht nur den Durst perfekt stillen, sondern gleichzeitig viele Mineral- und Nährstoffe liefern.   ZDROVO-Fit-Getreidegetränk   ZDROVO-Getreidegetränk ist ein besonders natürliches Getränk, das sich an der östlichen Kwas-Tradition orientiert. Es löscht perfekt den Durst an heißen Tagen. Der Geschmack ...

DIE VORTEILE VON SOWIE BIER   Die unbestrittenen geschmacklichen Qualitäten unserer Biere haben nicht nur zahlreiche Feinschmecker von dem "goldenen Getränk" überzeugt, sondern auch Experten auf dem Gebiet des Bierbrauens. Vor allem die Biere verdienen besondere Aufmerksamkeit: Sowie Honigbier Sowie Märzenbier Sowie Pils Sowie Schwarzbier Sowie Helles Lagerbier     Sowie Honigbier   Ein Bier von goldener Farbe mit dem Zusatz v ...

Was ist der Unterschied zwischen oberer und unterer Gärung?? Die Begriffe Obergärung und Untergärung, die beim Brauen häufig vorkommen, können kompliziert erscheinen. Es lohnt sich also, mehr über sie zu erfahren, da sie eine der größten Unterteilungen in der Welt des Bieres darstellen. Die Unterscheidung zwischen Obergärung und Untergärung ergibt sich aus der Verwendung verschiedener Hefesorten - jede Gruppe benötigt etwas andere Bedingungen und produziert eine andere Art von Bier. Dies ...

Das älteste tägliche Getränk war Bier. Im Mittelalter, als beim Trinken von Wasser die Gefahr einer Vergiftung bestand, wurde den ganzen Tag über Bier getrunken. "Es gab Beschwerden gegen Gastwirte, dass sie beim Einschenken von Bier in Gießkannen von oben zu viel Schaum produzierten. Für den Ausschank von 20 Fässern Bier sollte der Gastwirt ein Fass "wkupny" erhalten". Um 1794 gab es in Dzierżoniów sieben Bierbrauer und Mälzer. Das Recht, Bier zu brauen, besaßen 205 Bürgerhäuser, die ins ...

Ungefähr zwischen 13.000 und 9.000 v. Chr. begannen die Menschen, nach anderen Nahrungsmitteln als Wildtierfleisch zu suchen. Sie gaben ihre nomadische Lebensweise auf und ließen sich zunehmend an einem Ort nieder. Sie begannen, das Land zu kultivieren, seine Früchte zu essen und Tiere zu züchten. In dieser Zeit lernten die Menschen, die Körner von Wildgetreide zu schälen, im Mund zu zerdrücken und zu schlucken. Im Laufe der Zeit lernten die Menschen, Getreide anzubauen, es abzumähen, die Kö ...